Marbré au chocolat

Ingrédients  :

• 4 oeufs
• 150 g de sucre
• 1 verre d’huile
• 1 verre de lait
• 250 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 100 g de cacao en poudre

Pour 4 personnes  :

1. Séparez les blancs des jaunes. Ajoutez le sucre au jaunes d’oeufs et mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.
2. Ajoutez l’huile puis alternativement la farine et le lait.
3. Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement à la pâte.
4. Prélever 6 cuillères à soupe de pâte et la mélanger au cacao en poudre.
5. Verser la pâte dans un moule puis y incorporez délicatement le pâte chocolatée.
6. Faites cuire une heure à 175°C.