Petits déjeuners
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Granola
Ingrédients : 150 g amandes émondées 150 g noisettes 100 g noix de cajou 100 g graines de courge 100 g flocons d’avoine 50 g huile de tournesol 100 g sirop d’agave ou 130 g miel Préparation : Préchauffer le four à 150° (convection naturelle) ou 170° (chaleur tournante). ConcasseR grossièrement tous les ingrédients oléagineux puis transvaser les dans un saladier. Ajouter les graines de courge et les flocons d’avoine. Ajouter le sirop d’agave (ou le miel) et l’huile de tournesol et remuer de façon à bien les enrober. Répartir le granola sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner pour 23 minutes en prenant soin de remuer à mi…


